三月 • 微風

用最快的速度，簡單記錄我家常去的海鮮餐廳。

英賓海產餐廳，位於嘉義布袋港附近，二十多年前還是個簡陋的小海產店時，我爸媽就喜歡來嚐鮮，順便從布袋港買些新鮮魚貨回家。媽媽生病後，這兩年我們平均約一、兩個月就帶媽媽來一趟，希望她心中的小幸福繼續在記憶裡上演著。

下圖↓：位於布袋港的反方向，馬路邊就有超大扛棒，google 一下很容易就能找到。

媽媽的體力似乎大有進步，我們計畫要帶媽媽和牛小妹去屏東海生館一遊，在長達三小時車程的旅行之前，先來個高雄半日遊，姑且算是個模擬小考吧。

臨時被通知得去青輔會開會，出門前和虎大王在 MSN 上相約要想辦法擠出時間吃點好料，本來是想念易牙居的，不知怎麼講啊講的，最後竟然變成阿吉師。

阿吉師遠在士東市場裡，對於一個在徐州路開會(就是我)，一個在台大開會(就是虎大王)，路程算是有點距離，不過我這人一向是這樣，只要下定決心要去吃的玩的，要是沒吃成玩成，肯定要失眠難過好些時日。

反正，想辦法奔去士東就對了。

中午12點，距離開會還有兩個小時，獨自在台北車站的地下街閒晃。

該吃點什麼好呢？

不知道從多久以前，就直嚷著要去網路上赫赫有名的 J-Ping，享用一頓高評價的義大利菜，只是機緣遲遲未至。

那天和早已去了N次 J-Ping 的克萊兒在MSN 上聊著，忘了是誰先起頭，另一個人用力附和，又拉了小妮下水，接著連喬伊絲也加入．．．總之，瘋狂的情況，彷彿錯過這次再也沒有機會吃到 J-Ping了 (我沒什麼特別的意思，真的！)

前一陣子還在GMTC工作時，正巧公司在台中工業區成立了另一個模仁廠，負責這個專案的同事們經常往台中跑，辛苦工作之餘，竟也無意間嚐到了美味的牛肉麵，一時之間，大家爭相走告，陳師傅牛肉麵便在公司裡聲名大噪了起來，只要有同事上台中，總得打包外帶幾碗才行。

雖然已經離開GMTC，我這個饞鬼依舊逃不過牛肉麵的威力，趁著正巧有事上台中，當然得嚐嚐這傳說中的絕妙滋味。 於是吆喝幾個好同事，我帶回五大碗牛肉麵，從台中一路直奔新營，接了準時下班的小K，興沖沖的趕回小K家，準備牛肉麵之夜。

陳師傅的確細心周到，一聽說是要打包回台南，立即把牛肉湯、肉塊和生麵條分別袋裝，好讓我們帶回自家廚房，慢慢地享用分毫不差的原汁原味。整個屋裡飄著五香味，湯頭濃而不膩，軟硬適中的帶筋牛肉塊，入口後還有些許嚼勁，可真是唇齒留香。同事們試了許多吃法，比方說，用牛肉塊配上略酸稍辣的泡菜一同入口，或是以充滿麥香的麵包夾上牛肉塊，各有不同口感，滋味卻是同樣巧妙。

我從小就愛吃，這是所有家族親友都知道的事，三十多年下來，也許是吃過的東西太多，竟然也學人嘴刁了起來。