三月 • 微風

用最快的速度，簡單記錄我家常去的海鮮餐廳。

英賓海產餐廳，位於嘉義布袋港附近，二十多年前還是個簡陋的小海產店時，我爸媽就喜歡來嚐鮮，順便從布袋港買些新鮮魚貨回家。媽媽生病後，這兩年我們平均約一、兩個月就帶媽媽來一趟，希望她心中的小幸福繼續在記憶裡上演著。

下圖↓：位於布袋港的反方向，馬路邊就有超大扛棒，google 一下很容易就能找到。

下圖↓：大門簡單，裡面動線規劃的很清楚，光線明亮，但毫無裝潢可言。

下圖↓：一進大門，迎接食客的是一個又一個的水族箱。

下圖↓：想吃派大星? 很抱歉，今天沒有喔，但我們有章魚哥和蟹老闆，客人要不要考慮一下?

下圖↓：點菜檯就在這個玻璃櫃前，想吃什麼、要做幾人份，穿制服的服務人員很快就能打理好。

下圖↓：上菜 之 必點的炒蚵仔麵線，有三分之二的面積會舖上蚵仔。

下圖↓：上菜 之 也是必點的炒飯，看似油亮卻嚐來清爽。  

下圖↓：上菜 之 紅燒曼波魚，仍是必點 -- 我們家習慣吃同樣的菜色。醬汁有放蜜梅，酸甜好下飯。

下圖↓：上菜 之 酥炸銀魚，怕魚腥的媽媽很喜歡這道。

下圖↓：上菜 之蚵仔酥 ，外酥香內鮮甜，也是媽媽很喜歡的一道。

下圖↓：上菜 之 涼拌沙拉筍，解油膩。

下圖↓：上菜 之 香酥軟絲，雖好吃但後悔點這道，因為這次太多油炸菜色，而且偏貴(300圓，我在家可以炸一大盤了)

下圖↓：上菜 之 蛤蠣清湯，也很解油膩呢。

下圖↓：上菜 之 抹茶麻糬芋丸，也是外酥內軟甜，當甜點正好。

 飯後店家會招待一盤果凍，但沒特殊喜愛，所以就跳過沒拍照了。

這裡沒有繁複的料理程序，煎煮炒炸或涼拌而已，看似普通但還是有一定的火候功力。食材新鮮，大碗滿意，以上餐點是六人份，這趟我們家有八個大人加一個小孩，扣掉戰鬥力非常薄弱的我媽，等於是八人(我家這位快四歲的孩子擁有接近大人的戰鬥力)共享此桌家常菜，結帳金額是兩千零七十元(包含兩瓶茶飲)，沒點蝦也沒買蟹，說貴是不算貴，但我們要離開時，聽到有客人和服務員討論某隻魚大約是三千多元，客人說好，就是牠……

所以，要經濟實惠，還是要高貴不貴，這裡都可任君選擇。

吃完別急著走，開車十分鐘可以抵達布袋港，買點現流的新鮮魚貨帶回家吧。

詳細地址電話如下，出發前記得先訂位哦。

地址：嘉義縣布袋鎮永安里21鄰大寮路359號

電話：０５３４７２３３５