既然是第一講，那麼就從最平民化的飯桌菜開始。
台南人的早餐向來絕不馬虎，無論是當日現撈的鮮魚湯配蝦仁飯肉燥飯，或是清晨剛宰殺的新鮮牛肉/羊肉湯，或是眷村媽媽的真飽級飯糰特大號燒餅油條配香濃豆漿米漿，那種充滿活力又實實在在的飽食感，讓人不得不滿意地讚嘆，啊，今天就這麼從早餐開始吧。
目前分類：府城美食 (22)
- May 29 Sun 2005 18:57
幸福的飯桌 - 福泰+白糖粿+冬瓜茶
既然是第一講，那麼就從最平民化的飯桌菜開始。
台南人的早餐向來絕不馬虎，無論是當日現撈的鮮魚湯配蝦仁飯肉燥飯，或是清晨剛宰殺的新鮮牛肉/羊肉湯，或是眷村媽媽的真飽級飯糰特大號燒餅油條配香濃豆漿米漿，那種充滿活力又實實在在的飽食感，讓人不得不滿意地讚嘆，啊，今天就這麼從早餐開始吧。
- May 29 Sun 2005 18:49
台南美食開講 - 寫在前頭
雖說並非出身古都百年世家，也未曾落籍台南市，不過，憑著三十年來有超過2/3的時間居住在距離台南市僅30分鐘車程的小鎮，加上最近幾年經常在台南市消磨周末時光，因此，只要談到台南美食，我總是驕傲的以府城人自居，不時口沫橫飛的描述著米糕四神湯潤餅蝦捲碗粿鱔魚意麵肉圓包子紅茶蜜豆冰有多好吃，或者自告奮勇地擔任活動式的旅遊指南，開車帶著親朋好友，繞著大街小巷，從鹹的熱的甜的冰的脆的軟的，大攤小攤都不放過。
與其說是照顧朋友，不如說是自己也愛吃，有伴一起覓食，滋味更加豐富。
我的朋友並不多，遺憾的是，其中愛吃愛喝的朋友佔了大半 (唉，什麼人就有什麼朋友)，最近禁不起酒肉朋友們的嚴刑拷打，只好硬著頭皮上場，在此公開那些其實大家都已經知道的美食地圖，和更多的朋友分享。
與其說是照顧朋友，不如說是自己也愛吃，有伴一起覓食，滋味更加豐富。
我的朋友並不多，遺憾的是，其中愛吃愛喝的朋友佔了大半 (唉，什麼人就有什麼朋友)，最近禁不起酒肉朋友們的嚴刑拷打，只好硬著頭皮上場，在此公開那些其實大家都已經知道的美食地圖，和更多的朋友分享。
尋常生活 (6)
